В "Абсолюте" обнаружили торт с вредными бактериями

17 ноября 2013 года
povar.kabnet.ru

Мировым судом Железнодорожного района г.Улан-Удэ рассмотрено дело об административном правонарушении в отношении должностного лица О., работающего администратором магазина «Абсолют», расположенного по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Хахалова, 2а по ч. 1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях - нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов. 

Судом установлено, что Управлением Роспотребнадзора РБ была проведена внеплановая выездная проверка в магазине «Абсолют», расположенном по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Хахалова, 2а. По результатам проверки выявлено, что должностное лицо О. в нарушение Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», действующих санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов допустила при реализации торта «Аленка» (весового) его нарезку и продажу частями, в результате чего подвергла данный продукт микробной контаминации. В исследованном образце торт «Аленка» весовой обнаружены КМАФАнМ 1,5*105 КОЕ /г, при норме не более 5,0x104 КОЕ /г; обнаружены БГКП (колиформы) в 0,1 г продукта, при норме - не допускается их наличие.

Изучив материалы дела, суд признал должностное лицо О. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, и назначил наказание в виде административного штрафа в размере 10000 рублей.

http://tuday.ru/news/medicine/2468871/

Поделиться:


Комментарии

  • Tuday
  • ВКонтакте

, чтобы написать комментарий.

Новости компаний

Народные новости

Статьи

Почему дороги в Бурятии строят иногородние строители и чем это грозит республике 4 ноября 0
Статья "Новой Бурятии" 14 августа 0
Loading...