В Улан-Удэ производители колбас и сосисок наказаны за некачественную работу

Специалисты Роспотребнадзора проверили цеха по производству мясных полуфабрикатов, расположенные на территории Улан-Удэ. В ходе проверок были выявлены нарушения требований санитарного законодательства.

Так, в компаниях «Фарт-С», «Хоол+» и «Катюша» некачественно проводилась текущая обработка оборудования и производственных помещений, а продовольственное сырье хранилось в ненадлежащих условиях.

В цехах мясных полуфабрикатов «Фабрика С» и индивидуального предпринимателя Тогочиева не соблюдался порядок микробиологических исследований выпускаемой продукции.

На нарушителей наложены административные штрафы.