В продукции «Молока Бурятии» нашли кишечную палочку и плесень

molokorb.ru

По результатам проведенного Управлением Роспотребнадзора по РБ надзорного мероприятия в отношении ОАО «Молоко Бурятии» установлены нарушения требований санитарного законодательства, сообщает пресс-служба ведомства.

Установлено, что выпущена в обращение молочная продукция, не соответствующая требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». 

По результатам лабораторных исследований в йогуртах фруктовом с клубникой и киви «Фруатель», ароматизированном с сахаром «Лесные ягоды» обнаружены бактерии группы кишечной палочки в количестве, превышающем гигиенический норматив. В сметане с массовой долей жира 10% обнаружена плесень в количестве, превышающем гигиенический норматив. 

Употребление указанных молочных продуктов в пищу создает угрозу для жизни и здоровья людей. По результатам рассмотрения материалов дела к административной ответственности привлечен директор по производству ОАО «Молоко Бурятии» с назначением штрафа в размере 20 000 рублей.

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector