4-6 июня в Улан-Удэ в рамках III международного форума «Байкальское гостеприимство» состоится Городской Фестиваль ресторанного искусства.
В течение трех дней рестораторы, повара, кондитеры, официанты и бармены смогут принять участие в теоретических конкурсах и тестах на знание своего дела и доказать свои способности на практике.
В программу мероприятия входят мастер-класс для поваров от Динара Саитова (двукратного чемпиона России по кулинарии и сервису), конкурсы «Байкал Коктейль», «Серебряный поднос», «Кондитерское искусство», «Маэстро кухни» и многое другое, сообщает пресс-служба Правительства Бурятии.